材料西红柿3个,鸡蛋2个,大蒜3瓣,花椒粉、姜粉、盐、植物油做法1、西红柿切块,大蒜切片。 2、鸡蛋磕开打散。 3、锅内倒入较多植物油,大火烧热,倒入蛋液。 4、盛出炒好的鸡蛋(也可以拨到锅边),放入西红柿块、蒜片,不停挤压翻炒。 5、出汁后放入花椒粉、姜粉、盐,搅拌均匀,放入炒好的鸡蛋。 6、西红柿汁液不饱满的话,可以加小半碗水,小火炒,鸡蛋入味即可。
材料玉米粒250克,小葱一棵,黄瓜一根,鸡肉250克,胡萝卜一根做法1.把各种蔬菜切成小丁2.鸡肉切丁,上浆3.炒锅烧热放油,鸡丁翻炒变白4.放入各种蔬菜丁翻炒5.水淀粉,加盐,出锅
材料猪瘦肉100克,洋葱100克,胡萝卜100克,土豆100克,油,盐,大蒜,生抽做法1、备齐原料:猪肉和胡萝卜、土豆、洋葱。 2、把所有食材都处理好,猪肉切细丝,其他三样蔬菜也起丝。 3、锅中热油爆香蒜米后把猪肉倒入翻炒。 4、炒至肉变白加适量生抽后盛出备用。 5、锅中再倒入适量油热后加少许蒜米,把胡萝卜丝放入翻炒。 6、土豆丝沥干水分倒入翻炒。 7、炒至土豆和胡萝卜丝变软后加入洋葱。 8、翻炒均匀把之前炒好的猪肉倒回锅中。 9、加适量盐
【和风西兰花沙拉】用料:西兰花圣女果鸡蛋面包糠沙拉酱千岛酱柠檬汁做法:1、圣女果切半,西兰花择成小朵;2、煮熟西兰花,不要太久,保持西兰花清脆的口感;3、用煮西兰花的水煮一枚水煮蛋;4、水煮蛋切片,和西兰花、圣女果拌在一起;5、加入沙拉酱、千岛酱和柠檬汁若干;6、撒上面包糠。 【面包丁沙拉】用料:全麦吐司 1片黄油 适量
菜谱物语——水煮活鱼草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,是心血管病人的良好食物;草鱼还含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;草鱼的肉鲜嫩而不腻,可以开胃、滋补。水煮活鱼曾经仿佛在一夜间风靡全国,无论小饭馆还是大酒店,必定都能吃到这个让人久吃不腻的美味。满满一大盆,让人吃得好生痛快!!!在家庭制作中,肯定有很多人觉得,为什么我都是按步骤来做,却做不出那香喷喷的味道呢。其实每个菜,每个步骤里都
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