【芒果冰棒】芒果当季，自己动手做个放心又解暑的#芒果冰棒#吧。做法：1.挖出熟的芒果果肉；2.把果肉、椰奶、炼乳加入搅拌机里；3.等搅拌均匀后，倒入做冰棍的容器，放入冰箱冷冻室；4.冷冻大约4～5个小时即可食用。
自制桃子罐头教程~夏天吃这种凉凉的小甜点最舒服了~ 制作方法很简单~视觉上看起来也不错个说！
【酸辣肥牛金针菇】1.金针菇洗干净，焯一下捞起;2.爆香青椒、小米椒、姜、蒜;3.加入辣椒酱，炒出香辣味;4.倒入高汤，调入陈醋、料酒、鱼露和白胡椒粉，大火煮开;5.锅中留有煮好的酸辣汤，放肥牛片煮至变色，即可捞出;6.将煮好的肥牛片倒在金针菇上即可。
【鲜虾肉包】小亮点让包子更吸引人 - 话说眼下，我已经2个星期没做过面包了，尽管手痒的不行，可是抽不出来那几个小时等待面包的发酵过程。所以就做了包子，馅料是猪肉、白菜、胡萝卜、香菇，三鲜组合，比纯肉的要健康一些，而且不油腻。顺便稍稍的给这个包子加了一个小亮点，大家看到啦，没错，这个包子是有尾巴的哈~~
【强烈推荐的开胃菜--腐乳土豆】最下饭~材料:小土豆.红腐乳.老抽.盐.葱花;步骤:1.小土豆轻轻刮去表皮洗净切滚刀块;2.热锅上油,油热放切好的土豆煎至表面焦黄;3.加红腐乳和1大勺腐乳汁,滴几滴老抽,调少许盐炒匀;4.中小火烧1.2分钟,待土豆入味后,撒葱花翻匀即可起锅~
香辣泡椒回锅鸡胗材料鸡胗 200克 大蒜 4瓣 郫县豆瓣辣酱 1.5大匙 料酒 适量 芹菜 1小根 四川小泡椒 20根 熟芝麻 适量 作法 1.鸡珍洗净切成薄片，芹菜切成小段、蒜切片； 2.锅内烧水，把鸡珍过水焯一下，焯时加料酒去腥，捞出待用；3.炒锅内倒油，放蒜片、郫县豆瓣辣酱炒香，加泡椒煸炒； 4.放芹菜翻炒，待芹菜变色后放鸡珍；5.翻炒几下加适量熟芝麻即可出锅。
【鱼香茄子】1.茄子去皮切块，用盐腌10分钟左右，等出水后把水挤干，然后用油炸软；2.另起锅下底油炒豆瓣酱和葱姜蒜末；3.等豆瓣酱和葱姜蒜末炒香后放白糖、少量酱油、醋和清汤（没有清汤可放白水），放入炸好的茄子；4.收干汁后，用水淀粉勾芡，最后加入鸡精即可。
【酱焖豆角】1、葱姜蒜切末，扁豆掐去两头掰成段。2、锅入油，放几个大料瓣炒香，将大料瓣捞出。3、入豆瓣酱炒出香味，加入少许葱花炒香。4、放入扁豆炒至微微发点蔫，加入少许水盖上锅盖焖5分钟左右。5、开盖收汁，出锅前撒点蒜末即可。
【超好吃!!!茄汁味印尼炒饭】1.黄瓜西红柿切丁,洋葱切丝;2.调味料是用蚝油+番茄酱;3.锅内少许油,放洋葱炒2min;4.放米饭,把结块的米粉拆散开;5.放调制好的酱料,炒均匀,让米粒上都占好酱料;6.放黄瓜丁和西红柿丁,炒3min就OK啦;7.配个煎蛋,倍儿香
【水煮牛肉】1.在牛肉片中放各种调料、湿淀粉、蛋清搅拌均匀;2.将油菜、芹菜切成丝焯水莴笋切片焯水生姜、蒜切片,葱切丝;3.油锅中放入豆瓣酱、花椒、葱丝、蒜片、姜片煸香,加肉汤、酱油、精盐、味精、白糖、胡椒粉烧沸,放牛肉,弄好后放入青菜;4.将干辣椒炸香制成椒油,倒入牛肉碗中即成。
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