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西红柿青椒炒蛋

  • 人气:73评分:0
  • 分类: 湘菜

忙碌的生活,西红柿炒蛋由此变成了生活中最贴心的陪伴 就着米饭,不经意间一盘西红柿炒蛋已被吃的精光 宅的感觉就在这一盘西红柿炒蛋中开始和落幕 这次加了青椒,也超级好吃 做出来的成品让我想起了红绿灯,HoHo材料原料:西红柿,青椒,鸡蛋 配料:花生油,蒜,盐做法1:分别将西红柿、青椒洗净切块 2:将鸡蛋炒熟,蒜切小片 3:底锅热油,爆蒜香,然后倒入西红柿炒至粘软 4:放入青椒稍炒片刻,再倒入炒好的鸡蛋 5:出锅前加盐即可

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美女
2014/01/20

韩式泡菜炒饭

  • 人气:80评分:0
  • 分类: 湘菜

材料白米饭,韩国泡菜,猪肉丝,葱,盐,淀粉做法1.韩国泡菜切成细丝。猪肉丝用泡菜汁、一点点淀粉拌匀腌制。葱切葱花2.热锅温油倒入泡菜丝和腌制好的猪肉丝一起中火翻炒两分钟3.倒入白米饭,边不断翻炒边把米饭打散,炒两分钟左右,至米饭呈散开干爽状态4.加一点点盐炒匀后,撒上葱花出锅

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美女
2014/01/20

小炒玉米山药丁

  • 人气:150评分:0
  • 分类: 湘菜

材料甜玉米一根,山药一块,胡萝卜一块,葱2棵,油,鸡粉,清水做法1.玉米切粒,胡萝卜和山药削皮后切小丁,葱分切葱白和葱花;因为山药含大量粘液,所以处理山药时尽量戴上一次性手套 2.烧热平底锅,放上一小勺油,放进葱白部分爆香 3.倒进胡萝卜丁,煸炒至胡萝卜丁变软 4.加入玉米粒,煸炒至断生 5.加入山药丁,煸炒几下 6.分3次加入少量清水,加一次水煸炒至水干后再加一次,最后一次性加入约30ml的清水后,盖上锅盖煮5分钟 7.放1茶匙鸡粉调味并提鲜 8.撒上葱花,翻炒均

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美女
2014/01/20

简单易学的团圆饱满什锦炒饭

  • 人气:63评分:0
  • 分类: 湘菜

材料米饭200克,胡萝卜半根,火腿,冷冻豌豆,冷冻玉米粒,香葱少许。做法1.胡萝卜切丁,火腿切丁,冷冻豌豆和玉米粒过凉水解冻,葱切丝,辣椒切丝备用 2.倒入适当油,胡萝卜丁先过油,只有过油后的胡萝卜素才可以发挥出来,煸炒变色后沥干油备用 3.补充适量底油,放香葱丝,辣椒丝一起煸炒,爆香底锅 4.放入入火腿粒,翻炒均匀 5.放入豌豆粒和玉米粒,翻炒均匀 6.放入米饭,洒少许盐,这样有助于米饭打散,不要用铲去按米饭,这样炒出来后会不饱满 7.最后放入之前的胡萝卜丁,放入老抽提鲜。米饭

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美女
2014/01/20

爆炒椒葱咖哩猪肉

  • 人气:61评分:0
  • 分类: 湘菜

材料1,把瘦猪肉切条,洗洗,加入料酒,姜沫,酱油,花椒面,盐,咖哩酱一搅和。 2,切黄椒,绿椒,红椒,洋葱成块做法1,煸猪肉: 把锅内加入油,加入淹好的肉,炒熟,炒干,出锅。 2,把锅内加入油,把料2放入,炒8成熟,和一点盐,加入炒好的肉,翻炒几下,出锅,上盘。

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美女
2014/01/20


西红柿炒鸡蛋

  • 人气:47评分:0
  • 分类: 湘菜

材料西红柿3个,鸡蛋2个,大蒜3瓣,花椒粉、姜粉、盐、植物油做法1、西红柿切块,大蒜切片。 2、鸡蛋磕开打散。 3、锅内倒入较多植物油,大火烧热,倒入蛋液。 4、盛出炒好的鸡蛋(也可以拨到锅边),放入西红柿块、蒜片,不停挤压翻炒。 5、出汁后放入花椒粉、姜粉、盐,搅拌均匀,放入炒好的鸡蛋。 6、西红柿汁液不饱满的话,可以加小半碗水,小火炒,鸡蛋入味即可。 

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美女
2014/01/20

青瓜玉米胡萝卜鸡肉炒

  • 人气:129评分:0
  • 分类: 湘菜

材料玉米粒250克,小葱一棵,黄瓜一根,鸡肉250克,胡萝卜一根做法1.把各种蔬菜切成小丁2.鸡肉切丁,上浆3.炒锅烧热放油,鸡丁翻炒变白4.放入各种蔬菜丁翻炒5.水淀粉,加盐,出锅

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美女
2014/01/20

炒三丝

  • 人气:76评分:0
  • 分类: 湘菜

材料猪瘦肉100克,洋葱100克,胡萝卜100克,土豆100克,油,盐,大蒜,生抽做法1、备齐原料:猪肉和胡萝卜、土豆、洋葱。 2、把所有食材都处理好,猪肉切细丝,其他三样蔬菜也起丝。 3、锅中热油爆香蒜米后把猪肉倒入翻炒。 4、炒至肉变白加适量生抽后盛出备用。 5、锅中再倒入适量油热后加少许蒜米,把胡萝卜丝放入翻炒。 6、土豆丝沥干水分倒入翻炒。 7、炒至土豆和胡萝卜丝变软后加入洋葱。 8、翻炒均匀把之前炒好的猪肉倒回锅中。 9、加适量盐

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美女
2014/01/20

沙拉做法

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  • 分类: 湘菜

【和风西兰花沙拉】用料:西兰花圣女果鸡蛋面包糠沙拉酱千岛酱柠檬汁做法:1、圣女果切半,西兰花择成小朵;2、煮熟西兰花,不要太久,保持西兰花清脆的口感;3、用煮西兰花的水煮一枚水煮蛋;4、水煮蛋切片,和西兰花、圣女果拌在一起;5、加入沙拉酱、千岛酱和柠檬汁若干;6、撒上面包糠。   【面包丁沙拉】用料:全麦吐司  1片黄油  适量

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双木夕
2014/01/19

被人们持续热衷着的-可乐鸡翅

  • 人气:105评分:0
  • 分类: 其它

 原料:可乐、鸡翅种、葱姜蒜。 做给儿童吃的注意点:1、最好不要选择冷冻鸡翅膀。最好选择农家养的鸡翅膀,做可乐鸡翅,不一定要全用鸡翅膀,因为一只鸡只有2个翅膀。当你一只鸡回家的时候,你可以将整鸡切块做成可乐鸡。2、鸡翅膀不要给孩子吃太多,一星期1次足已,每次不要超过2个翅中。适量合理的饮食最健康。做给孩子吃,请买土鸡。或者农家养的。比较放心点。3、给孩子做这道菜,可乐不要太多,1是因为可乐并不是什么好东西,孩子多吃无宜。但是家长也不用担心孩子吃了加可乐的菜有多不好

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容容181818
2014/01/19


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