菜谱做法: 1.1锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份 2.2鸡翅洗净,葱姜切片 3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
健康功效:鸡翅:温中、补精益髓、益气姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表1.鸡翅洗净,葱姜切片2.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄4.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可菜谱小贴士:1)如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡2)盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟
作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等。做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道小口,以利进味。油开后,加糖少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及佐料炖。待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,就能吃了。
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