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自制韩国泡菜

容容181818

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女,33 , 已婚 ,湖北省-宜昌市-枝江市

菜谱:99 / 好友:0 /  人气:755 / 2014-01-01 14:46:41

标签:
用料
发表时间:2014-02-20 11:14:16  |  文章人气:0
自制韩国泡菜

1.准备好大白菜

2.大白菜从中间切开,分成四份,每片上面抹上食盐

3.放入盒子里面腌制一个晚上,沥干水分
4.找个无油无水的大碗,把糯米粉放入,和温水调成米糊状
5.把半个苹果、生姜、大蒜切成丁
6.在米糊中放入切成丁的苹果、生姜、大蒜、辣椒粉、鱼露
7.把以上所有东西全部搅拌均匀

 8.把搅拌好的糊糊均匀的抹在每片菜叶上面即可。

 9.在室内放一到两天后,放入冰箱冷藏一周即可享受美味了。

 

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