食材准备原料:木耳,胡萝卜,香菜。各式凉拌木耳(19张)[1]调料:鸡精,白糖,红辣椒,葱姜蒜,植物油,生抽,盐,香醋。做法:1、黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵。2、锅中放清水烧开后,入黑木耳汆烫3分钟捞出,用冷开水洗去表面粘液。3、胡萝卜去皮切成牛眼片,入沸水汆烫1分钟捞出。4、葱姜蒜切末放小碗里,植物油烧热后浇在上面烹出香味。5、按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁。6、黑木耳和胡萝卜一起放入碗里,将味汁倒入,撒上香菜末和红椒圈拌匀即可。
(贵州省-贵阳市-清镇市) 摄影师 后期修图师
(吉林省-延边州-珲春市) 本人曾在影楼做过5年后期
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