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担担面

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2015/08/17

原料:面条,猪肉馅辅料:食用油适量,盐一勺,糖一勺,辣椒面适量,醋一勺,酱油一勺,葱花一小把,芝麻酱或花生酱适量,蒜末适量,芽菜适量。做法:1、锅中注入油,爆香葱,蒜碎,下入肉馅煸炒均匀。2、烹入料酒,加入酱油 糖煸炒均匀。3、下入芽菜继续翻炒均匀即成臊子。4、把辣椒面和芝麻放入小碗中。5、锅中注入有烧至6成热,将热油浇在辣椒碗中,搅拌均匀即成油辣子。6、酱油 糖 醋按10;5;1的比例调拌均匀,倒入锅中,煮开即。倒出晾凉。7、取一碗加入适量的芝麻将 特质酱油 盐 鸡精 花椒粉 葱碎 蒜碎 油辣子成料汁。8、锅中注入水,烧开下入面条煮熟,料碗中,加入一勺煮面的汤。把调料冲开,将面条捞入

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油泼面

  • 人气:21 评分:0

2015/08/17

原料:宽面条辅料:油适量,娃娃菜一根,豆苗一小把,小葱3根,小红辣椒2个,肉松一勺。做法:1、小葱切碎,娃娃菜切成大小合适的块。豆苗要摘去须根,洗净沥水。2、锅里加清水,大火烧开后,加一小勺盐,再放入鲜面条,煮至七八成熟,就是煮至面条里有一点白芯。将豆苗和娃娃菜扔入锅中,待锅子再次沸腾即可将面条和娃娃菜豆苗捞出。3、面条、娃娃菜和豆苗捞出之后过凉水,然后沥净水分。沥水之后的面条放在大碗中。4、在面条上分别放上葱花、芝麻、红辣椒、肉松、盐,再淋上适量的蒸鱼豉油。5、重新起锅,倒油,油要多一些,大概是平时炒菜用量的两倍,烧至油微微冒烟,将热油淋在面条上面,食用前拌匀。 

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炸酱面

  • 人气:25 评分:0

2015/08/17

原料:手擀面,五花肉。辅料:食用油适量,白糖一勺,大葱半根,大蒜4瓣,黄瓜一根,豆瓣酱300克,料酒适量。做法:1、把酱倒入碗中,切葱花姜末备用。2、肉切成小丁,锅里倒一点油,放入肉丁,放入一点料酒,煸炒至肉丁变色出一点油。3、肉丁捞出,在煸出的油里放入葱花姜末炒香。4、放入酱翻炒,让油和酱慢慢看融和炒香,放入炒好的肉丁,肉丁和酱翻炒均匀。6、锅里加水,改中小火,放入糖。7、汤汁慢慢变浓稠,关火。8、黄瓜切丝备用。9、面条煮好捞出,放上菜码,浇上炸酱搅拌均匀即可食用。 

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肉末蒜泥茄子

  • 人气:24 评分:0

2015/08/17

做法:1、茄子带皮放蒸锅里蒸2、蒜切末,葱切碎。 3、猪肉剁碎4、热锅烧油,放入猪肉馅,翻炒。5、放入豆瓣酱翻炒,炒出酱香味6、倒入一杯热水,中火搅拌,收汁7、茄子蒸软,皱皮即可。8、蒸好的茄子横切两段9、然后再竖切两段,中间划几道口。10、放上适量蒜末11、淋上调好的肉末豆酱,撒上葱花就可以上桌了。

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婚庆用品

  • 人气:33 评分:5
  • 河南省-驻马店市-西平县

2015/08/02

有需要婚庆用品的朋友可以与我联系 (拉花、请柬、喜帖、红包、盖头、等等。。。。只要是婚庆上用的东西都有。价格合理

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