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干锅茄子

一世

http://www.wamyt.com/u/1207

女,0 , 未婚 ,山东省-临沂市-兰山区

菜谱:99 / 好友:0 /  人气:165 / 2014-06-20 21:23:32

标签: 茄子
用料
发表时间:2015-03-23 11:08:45  |  文章人气:0
干锅茄子

主料

 

     茄子1个

     辅料

  • 酱油15毫升    八角1个

  • 蒜蓉5-8个     生姜2片

  • 适量        大葱半根

  • 适量        橄榄油50毫升

  • 1.生姜、蒜蓉、葱切好

  • 2.茄子切成3CM左右洗净

  • 3.生姜、蒜蓉、葱铺在锅底
  •  
  • 4.加入八角1个,50ML橄榄油+80ML水+15ML酱油
     
  • 5.倒入茄子,盖上锅盖,按干锅功能
  •  
  • 6.15分钟左右做好啦,把汁搅拌均匀


     
评论:

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lujian
lujian(河北省-沧州市-沧州市新华区)2015-04-12 11:42:35

配上图片会更好一些

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