菜谱做法:
-
1.1锅中烧水,水快开时就倒进掰好的西兰花,翻几下,让西兰花都被水烫过,然后捞出来放入凉水中过两遍,沥干水分待用。
-
2.2准备好食材,西兰花掰小把,胡萝卜切菱形片,瘦肉切片。
-
3.1放料酒和生抽调味
-
4.2锅中放适量油,倒入肉片炒至断生。
-
5.把胡萝卜放进去翻炒
-
6.随后放进西兰花翻炒均匀
-
7.然后放适量盐和鸡精调味,最后放点蚝油翻炒几下。
-
8.装盘吧!
1.1锅中烧水,水快开时就倒进掰好的西兰花,翻几下,让西兰花都被水烫过,然后捞出来放入凉水中过两遍,沥干水分待用。
2.2准备好食材,西兰花掰小把,胡萝卜切菱形片,瘦肉切片。
3.1放料酒和生抽调味
4.2锅中放适量油,倒入肉片炒至断生。
5.把胡萝卜放进去翻炒
6.随后放进西兰花翻炒均匀
7.然后放适量盐和鸡精调味,最后放点蚝油翻炒几下。
8.装盘吧!