材料：白菜叶6片,胡萝卜1根,黄椒1个,菠菜1把 
调料汁：白醋5ML,白糖5克,盐适量,香油3ML, 
将调料汁的材料混合调成汁即可 
做法： 
1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝 
2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟 
3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起 
4、切成3~4CM的小段，淋上调味汁