【鸡块烧土豆】
1.鸡块洗净控干水分,土豆切滚刀块,葱姜蒜切末;
2.锅内放油,加少许白糖慢慢烧热至糖变红,放入鸡块翻炒上色;
3.加入胡椒粉、酱油炒匀,放入土豆块、姜蒜末翻炒;
4.加没过原料的水,大火烧开后转小火慢慢炖至原料软烂,汤汁收浓入味即可~
【鸡块烧土豆】
1.鸡块洗净控干水分,土豆切滚刀块,葱姜蒜切末;
2.锅内放油,加少许白糖慢慢烧热至糖变红,放入鸡块翻炒上色;
3.加入胡椒粉、酱油炒匀,放入土豆块、姜蒜末翻炒;
4.加没过原料的水,大火烧开后转小火慢慢炖至原料软烂,汤汁收浓入味即可~