男，27 ， 未婚 ，湖北省-宜昌市-枝江市
【酱焖豆角】
1、葱姜蒜切末，扁豆掐去两头掰成段。
2、锅入油，放几个大料瓣炒香，将大料瓣捞出。
3、入豆瓣酱炒出香味，加入少许葱花炒香。
4、放入扁豆炒至微微发点蔫，加入少许水盖上锅盖焖5分钟左右。
5、开盖收汁，出锅前撒点蒜末即可。
