1、魷魚鬚1包加入醬油1匙、料酒2匙和姜粉1小匙，用手抓勻醃一下。
2、蒜2瓣做成蒜蓉。
3、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（1）炒至8分熟盛起，倒掉多的水。
4、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）爆香。
5、加入步驟（3）、醬油2匙和白砂糖3匙翻炒，至料差不多都熟了加入適量熟白芝麻翻炒均勻裝盤。
1、魷魚鬚1包加入醬油1匙、料酒2匙和姜粉1小匙，用手抓勻醃一下。
2、蒜2瓣做成蒜蓉。
3、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（1）炒至8分熟盛起，倒掉多的水。
4、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）爆香。
5、加入步驟（3）、醬油2匙和白砂糖3匙翻炒，至料差不多都熟了加入適量熟白芝麻翻炒均勻裝盤。
